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El rincón de Bea: Apasiónate por la repostería (Planeta)

Sinopsis de El rincón de Bea: Apasiónate por la repostería (Planeta)

Más de 80 recetas de cupcakes, bundt cakes , muffins , cookies, foamcakes,layercakes y otras muchas tartas espectaculares con las que triunfarás en cualquier fiesta u ocasión especial que celebrar junto a los tuyos, de la mano de la bloguera de repostería con mayor número de seguidores en nuestro país , Bea Roque.

Los ingredientes esenciales que debes tener en la despensa, el equipamiento imprescindible , las distintas técnicas de decoración o las cremas básicas. ¡Todo lo que un repostero debe saber para conseguir unos pasteles WOW se encuentra en este libro!

FICHA TÉCNICA

Temáticas

Cocina, bebida y hospitalidad, Bollería

Publicación

9 oct 2013

Idioma

Español

Editorial

Editorial Planeta (9 octubre 2013)

Páginas

540 páginas

Tamaño

45049 KB